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Requisiti morali e professionali per il commercio e la somministrazione: novità dopo la modifica al dlgs 59/2010 - 1/10/2012


Per i circoli è tornato l'obbligo di comunicazione al Questore - 12/9/2012


Somministrazione temporanea solo con i requisiti morali - 24/4/2012


Somministrazione temporanea di alimenti e bevande- Novità DL Semplificazioni - 28/2/2012
E' sufficiente la SCIA per iniziare una somministrazione temporanea di alimenti e bevande.   A cura di Stefania Tomei

Nuovi orari per gli esercizi commerciali: approfondimento manovra Monti - 5/1/2012
Nel nome della promozione e tutela della concorrenza la Manovra Monti sancisce la completa liberalizzazione degli orari in tutti i comuni d'Italia.

Liberalizzazione degli orari dei pubblici esercizi e del commercio: circolare esplicativa del MSE - 22/11/2011
Il Ministero dello Sviluppo Economico, con propria circolare, ha voluto fornire una prima interpretazione della nuova normativa in materia di liberalizzazione degli orari di apertura e di chiusura degli esercizi di commercio e di somministrazione alimenti e bevande.

Liberalizzazione degli orari dei pubblici esercizi e del commercio: L. n° 111/2011 (Manovra correttiva d'estate) - 30/7/2011
DL 138/2011  in GU n. 188 del 13/8/2011 (di modifica alla L. 111/2011)

Utilizzo della SCIA per la somministrazione - 8/7/2011
Risoluzione del Ministero dello Sviluppo Economico prot. 00118160 del 21/06/2011

Novità Emilia Romagna: requisiti professionali per l'esercizio delle attività commerciali nel settore alimentare- - 13/6/2011
Pubblicata la circolare interpretativa congiunta del servizio formazione professionale e del servizio programmazione commerciale della Regione Emilia Romagna del 26/4/2011 in materia requisiti professionali, in riferimento all' art. 71 co. 6 del Dlgs 59/2010.

Requisiti professionali: nomina delegato/preposto - 19/11/2010
Approfondimento in riferimeto  alla figura del preposto e del delegato in attività di commercio di alimenti e somministrazione alimenti e bevande.